Ako Variť Sumca V Rúre

Ako Variť Sumca V Rúre
Ako Variť Sumca V Rúre

Obsah:

Anonim

Nie je žiadnym tajomstvom, že sumec je veľmi tučná ryba a má špecifický zápach po dne. Napriek tomu sa sumec pečený v rúre ukáže ako veľmi chutný a jeho mäso získava prekvapivo jemnú a šťavnatú chuť.

Ako variť sumca v rúre
Ako variť sumca v rúre

Je to nevyhnutné

    • Sumec;
    • Cibuľa - 4 kusy;
    • Citrón - 1 kus;
    • Soľ, korenie, bobkový list - podľa vkusu;
    • Zelení.

Inštrukcie

Krok 1

Sumca poriadne umyte, zbavte vnútorností a odrežte žiabre.

Krok 2

Vložte ju pod tečúcu vodu. Je to nevyhnutné na to, aby ste sa zbavili zápachu bahna.

Krok 3

Dochutíme soľou, korením, potrieme korením a rybu potrieme citrónovou šťavou.

Krok 4

Vložte sumca do plastového vrecka a nechajte pôsobiť 20 - 30 minút.

Krok 5

Nakrájajte cibuľu a bylinky, posypte ich korením a citrónovou šťavou.

Krok 6

Vyberte sumca z vrecka, vyberte marinádu a vložte na fóliu.

Krok 7

Plňte bruško ryby varenou cibuľou a bylinkami.

Krok 8

Zabalíme do rúry na 40 minút.

Odporúča:

Ako Variť Koláče Zo Sumca

Ako Variť Koláče Zo Sumca

Sumec je vynikajúca a veľmi zdravá ryba. Je len veľmi málo kostí, žiadne šupiny. Toto nie je ryba, ale sen milenky. Vďaka prospešným látkam, ktoré sumec obsahuje, je navyše nevyhnutný pri diétnej výžive a pre tých, ktorí sa usilujú o zdravý životný štýl

Ako Piecť Sumca V Rúre

Ako Piecť Sumca V Rúre

Pečený pečený sumec je lahodný a jemný. Na rozdiel od vyprážaného sumca je nasýtený arómou korenia a nie je tak kalorický. Nedostatok prebytočného tuku z neho robí jedno z najlepších jedál z rýb ako k jednoduchým, tak k diétnym jedlám. Je to nevyhnutné čerstvé alebo mrazené sumce

Ako Variť Sumca

Ako Variť Sumca

Sumce sú veľmi veľké ryby, ktoré sa vyskytujú takmer vo všetkých najväčších riekach v našej domovine. Vyzerajú dosť desivo - veľká hlava, dlhé fúzy, telo dlhé až päť metrov a váha do tristo kilogramov. Ale napriek ich strašnému vzhľadu je ich mäso šťavnaté a chutné

Ako Variť Steak Zo Sumca

Ako Variť Steak Zo Sumca

Je známe, že ryby obsahujú veľa výživných látok potrebných pre zdravie, napríklad mastné kyseliny, fosfor, jód, fluorid. Morské ryby (lososy), ktoré sú najbohatšie na výživu, majú zároveň vysoký obsah tukov (viac ako 8%). Sumec, morská ryba, patrí do skupiny so stredným obsahom tuku (4%)

Ako Variť Sumca V Cestíčku

Ako Variť Sumca V Cestíčku

Sumec je veľmi chutná a jemná morská ryba. Vďaka tomu, že má málo kostí, má jeho buničina dosť voľnú štruktúru. Robí dobré kotlety, všetky druhy kastrólov a dá sa pripraviť aj v cestíčku. Aby ste tieto morské plody správne uvarili, musíte poznať niekoľko tajomstiev, inak môžete dostať želé na panvici