Pomerne často nie je možné schudnúť iba preto, že mnohí sú pod vplyvom bežných stereotypov. Skutočne vám nízkokalorické jedlo pomáha pri chudnutí? Potrebujete počítať kalórie, aby ste sa chudli?
Pozrime sa na päť základných kalorických mýtov.
Mýtus 1. Počítaním kalórií sa skutočne zbavíte nadváhy.
Počítanie kalórií, ako viete, disciplíny, pomáha zistiť množstvo energie, ktorú naše telo denne prijíma v spojení s jedlom. Ale aby ste schudli, nie je potrebné tak prudko počítať kalórie. Koniec koncov, ako často sa stáva, príliš dôkladný prístup k akejkoľvek práci vás okamžite unavuje a vzbudzuje túžbu všetko zastaviť. Preto bez matematického myslenia je lepšie zabudnúť na kalórie a sledovať veľkosť svojich denných porcií.
Mýtus 2. Nízkokalorické jedlo prispieva k chudnutiu.
Nízkokalorické jedlá vám tie kilá navyše neušetria. Napríklad jablko obsahuje 50 kalórií, ale po zjedení škatule s jablkami získate skutočne obrovské množstvo cukru a značné zaťaženie priamo na pankrease. Všetko preto závisí od času použitia a množstva jedla.
Väčšina ľudí navyše pri rozhodovaní o chudnutí nakupuje výrobky s nápismi na obale „diétne“, „s nízkym obsahom tuku“a „0 kalórií“. Ale ako sa často stáva, takýto výrobok obsahuje neprirodzené a v mnohých prípadoch úplne neškodné zložky.
Mýtus 3. Základným ukazovateľom je obsah kalórií v potravinách.
Docela často odmietame niektoré jedlá, pretože ich považujeme za príliš kalorické. Ale v podstate je potrebné brať do úvahy výživovú hodnotu konzumovanej potraviny: množstvo sacharidov, tukov, bielkovín. To je významné pre tých, ktorí už zhodili zbytočné kilogramy, ale chcú si udržať váhu a starať sa o svoje zdravie. Veľmi škodlivá je nadmerná konzumácia hlavne jednoduchých sacharidov - ovocie, múka, všetky druhy sladkostí so stratou tukov a bielkovín - vajcia, mäso, tvaroh.
Je dôležité pamätať na tri jednoduché princípy, aby bol pomer v dennom menu živín výnimočne správny.
- na raňajky musíte jesť sacharidy, tuky a bielkoviny (sendvič s červeným kaviárom a časťou ovsených vločiek); - na obed - sacharidy a bielkoviny (hnedá ryža a ryby zapečené s akoukoľvek zeleninou); - na večeru - vláknina a bielkoviny (zeleninový šalát a nízkotučný tvaroh).
Prirodzene, obsah kalórií pri chudnutí je veľmi dôležitý, ale pre udržanie hmotnosti je potrebné pamätať na rovnomerný pomer v strave tukov, sacharidov a bielkovín. Strava je koniec koncov dočasným opatrením, na udržanie hmotnosti je potrebná iba liečba a racionálna a výživná výživa.
Mýtus 4. Šport je skvelý spaľovač kalórií.
Všetci veríme, že športovaním prichádzame o obrovské množstvo energie. Ukazuje sa, že málokto má to šťastie, že stratil viac ako 500 kalórií. Naše telo vynakladá veľa energie na obvyklé udržiavanie života - metabolické procesy, dýchanie, „budovanie“nových buniek. Čím viac svalov v tele, tým viac energie potrebujú. Plusom z takéhoto tréningu je nárast svalovej hmoty v tele. Dievča, ktoré pravidelne trénuje a má nádherný svalový korzet, bude schopné spáliť viac kalórií aj keď leží na gauči, všetko zje a nepriberá.
Mýtus 5. Nízkokalorická rigidná strava pomáha chudnúť.
Niektorí odborníci na výživu odporúčajú pri chudnutí skôr prísne diéty, niekedy dokonca pod 1 000. Takéto obmedzenia v strave však nielenže stresujú celé telo, ale sú tiež zdrojom depresie, navyše zhoršujú stav vlasov a pokožky. Pamätajte, prísne diéty, aj keď prispievajú k zníženiu nadváhy, ale ako viete, existujú oveľa šetrnejšie metódy, ako nenávidené kilá zbaviť.
