Grapefruit je jedným z najcennejších citrusových plodov, ktorý je neuveriteľne prospešný nielen pre zdravie, ale aj pre postavu. Sto gramov dužiny grapefruitu obsahuje polovicu dennej hodnoty vitamínu C, niektorí ľudia však grapefruit nekonzumujú kvôli jeho špecifickej horkosti.
Trpká sladkosť
Dužina grapefruitu je v skutočnosti dosť sladká - horkosť je obsiahnutá v priehľadnom filme, ktorý ju zakrýva, ako aj v bielych častiach ovocia. Horkú chuť spôsobuje naringin, látka, ktorá aktivuje pečeň, odbúrava zložité tuky a zvyšuje obranyschopnosť tela. Grapefruit by sa mal konzumovať spolu s filmom a membránami, pretože obsahujú väčšinu výhod tohto ovocia - ale grapefruitová šupka nie je vhodná na konzumáciu.
Šupka z grapefruitu je cenná pre vysoký obsah éterických olejov - môže sa použiť na kozmetické účely alebo na prevoňanie miestnosti.
Ľudia jedia grapefruit tak, že ho rozoberú - tí, ktorí neznesú horkosť, však môžu ovocie rozrezať, oddeliť dužinu od filmu tenkým nožom a zjesť čajovou lyžičkou. Grepové ovocie sa však odporúča používať nielen na filmy a priečky - ale dokonca aj na semená, ktoré obsahujú aj veľké množstvo jedinečných živín.
Výhody grapefruitu
Pretože grapefruit účinne odvádza prebytočnú tekutinu z tela a aktivuje spaľovanie tukov, mali by ho konzumovať každý deň ľudia, ktorí chcú schudnúť bez použitia umelých prostriedkov. Vďaka éterickým olejom z grapefruitu a jeho organickým kyselinám sa výrazne zlepšujú procesy trávenia, asimilácie potravy a tvorba tráviacich štiav, ako aj stimuluje sa metabolizmus a zvyšuje sa črevná pohyblivosť.
Aby ste nastavili svoje črevá na rannú stolicu, musíte každé ráno vypiť nalačno pohár čerstvo stlačenej grapefruitovej šťavy.
Okrem mierneho laxatívneho účinku a zvýšenej peristaltiky má čerstvý grapefruitový džús priaznivý vplyv na nervový systém a posilňuje ho pri fyzickom, emočnom a psychickom strese. Ľuďom s nespavosťou sa odporúča zjesť pred spaním niekoľko grapefruitových kúskov a použiť ich na aromaterapiu na pomoc pri depresiách a apatii. Vďaka nízkemu obsahu kalórií sú grapefruity ideálne na prípravu vynikajúcich dezertov počas pôstnych dní. Pomáhajú predchádzať závratom, ospalosti a letargii spôsobenej obmedzením stravovania. Malo by sa pamätať na to, že tieto plody alebo šťavy z nich sú kategoricky kontraindikované pre ľudí trpiacich vysokou kyslosťou žalúdka.
