Odrody červených rýb sú pre telo veľmi prospešné. Obsahujú veľké množstvo vitamínov a minerálov, ktoré majú priaznivý vplyv na zdravie človeka. Pečené ryby sú chutné a zdravé, chutia im dospelí aj malé deti. Pečenie jesetera je dosť ľahké.
Inštrukcie
Podľa chuti dosolíme a okoreníme.
Nasekané kúsky ryby dáme na plech pokrytý alobalom. Kúsky ryby navrch namažte majonézou.
Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 - 200 stupňov. Pečieme 15-20 minút.
Nakrájajte cibuľu, kôpor nakrájajte nadrobno, pretlačte cesnak lisom (lis na cesnak). Všetky ingrediencie zalejte dvoma lyžicami bieleho vína a soľou. Všetko poriadne premiešajte. Na ryby dajte zmes cibule, kôpru a cesnaku a pečte ďalších päť minút. Upečený jeseter je hotový.
