Karfiol je nabitý zdravými vitamínmi a je neuveriteľne chutný. Ideálne na zemiaky a akékoľvek cereálne prílohy.

Je to nevyhnutné
- -560 gramov karfiolu
- -2 lyžičky olivový olej
- 1 lyžička mletý sušený rozmarín
- -1/8 - 1/4 lyžičky nasekaná červená paprika
- -1/4 lyžičky soli
- -1 polievková lyžica nasekanú petržlenovú vňať
Inštrukcie
Krok 1
Predhrejte rúru na 300 stupňov.
Krok 2
Karfiol poriadne prepláchnite. Každú hlávku kapusty rozdeľte na súkvetia. Preložíme ich do misy a zalejeme dôkladne olivovým olejom. Miešajte.
Krok 3
Karfiol posypeme rozmarínom, červenou paprikou (voliteľné) a soľou.
Krok 4
Kapustu preložíme na plech. Pražíme 20 minút a občas otáčame, kým karfiol nie je mäkký a svetlo zlatohnedý.
Krok 5
Podávame horúce so zemiakmi, ryžou alebo gulášom. Dobrú chuť.