Na tento recept sa dobre hodí losos, ružový losos, pangasius alebo tilapia. Jemná ryba sa hodí k voňavej krémovej syrovej omáčke. Vďaka čerstvým bylinkám je toto jedlo dokonalé.
Je to nevyhnutné
- - 500 g rybieho filé;
- - 250 ml krému 10-20%;
- - 150 g tvrdého syra;
- - čerstvé bylinky;
- - korenie, soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Opláchnite rybie filé, nakrájajte na malé kúsky.
Krok 2
Zeleninu nakrájajte na menšie kúsky. Môžete použiť petržlen, kôpor, zelenú cibuľu a bazalku.
Krok 3
Tvrdý syr potrieme na strednom strúhadle.
Krok 4
Spojte syr so smotanou a čerstvými bylinkami.
Krok 5
Do pekáča dáme pripravené ryby, korenie a soľ podľa chuti. Môžete pridať akékoľvek korenie, ktoré sa vám páči.
Krok 6
Rybu zalejeme smotanovo-syrovou omáčkou.
Krok 7
Vložte formu do rúry, pečte 35-40 minút pri 180 stupňoch. Podávame horúce.
