Airfryer je ideálny kuchynský spotrebič na prípravu vareného vína. Vďaka tomu, že je možné v ňom udržiavať stálu teplotu a víno sa neustále mieša, sa nápoj ukazuje ako úžasný.
Je to nevyhnutné
- - 1 fľaša suchého červeného vína;
- - 0,5 pohára brandy;
- - 1 pohár cukru;
- - 1 čajová lyžička škorice;
- - 5 kusov. karafiáty;
- - kôra z 1 citróna;
- - kôra z 1 oranžovej.
Inštrukcie
Krok 1
Na prípravu vareného vína je vhodné suché červené víno, napríklad Cabernet. Pridáme cukor, klinčeky a škoricu. Citrónovú a pomarančovú kôru zbavíme strúhadla, pridáme ju do koreneného vína. Zmiešajte všetky prísady.
Krok 2
Víno zahrejte na nízkej rýchlosti v režime „Umývanie“asi 10 minút. Varené víno by sa počas tejto doby malo zohriať na 65 stupňov. Potom zvýšte teplotu. Nastavte ju na 95 stupňov (nápoj by nemal vrieť) a víno zahrievajte ďalších 15 minút.
Krok 3
Hotové varené víno preceďte, pridajte pol pohára brandy a premiešajte. Podávame horúce v pohári s rúčkou.
