Nákup melónu dosť často nespĺňa očakávania. Ukázalo sa, že je nezrelý. V tomto prípade by ste sa nemali trápiť. Iba z nesladeného vodného melónu môžete pripraviť vynikajúci šalát.
Je to nevyhnutné
- - 250 g vodného melónu
- - 2 stredné uhorky
- - 50 g šalátu alebo rukoly
- - bazalka
- - píniové oriešky
- - 100 ml jogurtovej majonézy alebo prírodného jogurtu
- - Mleté čierne korenie
- - soľ
Inštrukcie
Krok 1
Odstráňte semená z dužiny vodného melónu a nakrájajte ich na malé kocky. Nakrájajte uhorky na tenké prúžky.
Krok 2
Listy šalátu alebo rukolu dôkladne opláchnite a nakrájajte na prúžky. Bazalka v tomto šaláte sa používa na ozdobu. Potrebujete iba kvety. Piniové orechy musia byť olúpané a mierne opražené bez pridania oleja.
Krok 3
Šalát môžete pripraviť niekoľkými spôsobmi: zmiešajte všetky ingrediencie alebo ich položte po vrstvách. Pridáme jogurtovú majonézu, soľ, korenie a dáme na rovný tanier, ozdobíme kvetmi bazalky.
