Ako Variť Rezeň „v Taliančine“

Ako Variť Rezeň „v Taliančine“
Ako Variť Rezeň „v Taliančine“

Obsah:

Anonim

Schnitzel „v taliančine“je pestré a výdatné jedlo, ktoré osloví nielen fanúšikov talianskych kulinárskych tradícií, ale aj všetkých milovníkov originálnych mäsových pochúťok.

taliansky rezeň
taliansky rezeň

Je to nevyhnutné

  • - citrónová šťava
  • - 1 kg zemiakov
  • - 1 strúčik cesnaku
  • - 4 bravčové rezne
  • - soľ
  • - Mleté čierne korenie
  • - rozmarín
  • - rastlinný alebo olivový olej
  • - 4 stredné paradajky
  • - syr mozzarella

Inštrukcie

Krok 1

Zemiaky uvarte bez šupky. Potlačte prelisovaný cesnak s jednou lyžicou citrónovej šťavy, soľou a mletým čiernym korením.

Krok 2

Schnitzels poriadne natrieme paprikovou zmesou a na prudkom ohni ich z oboch strán opečieme. Zemiaky nakrájajte na 4 kúsky a osmažte na rastlinnom oleji do zlatista.

Krok 3

Vložte zemiaky, rezne a paradajky nakrájané na krúžky do pekáča vymasteného rastlinným alebo olivovým olejom. Navrch dajte kúsky rozmarínu a mozzarelly.

Krok 4

Pečieme misku v rúre 10-15 minút. Rezeň ozdobte čerstvými bylinkami alebo pred podávaním posypte nakrájanou zelenou cibuľkou.

Odporúča:

Ako Pripraviť Polievky V Taliančine

Ako Pripraviť Polievky V Taliančine

Ako a z akých produktov sa vyrábajú polievky v Taliansku Bez ohľadu na to, koľko polievok v živote vyskúšate, v rôznych krajinách sa pripravujú rôzne. V Japonsku sú polievky bohaté alebo číre a čerstvé. Vo Francúzsku sú polievky na pyré jemné, s jemnou arómou

Ako Variť Fašírky V Taliančine

Ako Variť Fašírky V Taliančine

Fašírky alebo fašírky sú obľúbeným jedlom v talianskej kuchyni. Napriek prevládajúcemu stereotypu nie sú špagety s fašírkami najbežnejším jedlom. Najčastejšie sa v Taliansku k druhému mäsové guľky podávajú so šalátovou alebo zeleninovou prílohou

Ako Variť Rezeň S Vajcom

Ako Variť Rezeň S Vajcom

Extrémne labužnícke raňajky sa dajú pripraviť z jednoduchého vaječného rezeň. Spôsob prípravy tohto jedla je veľmi jednoduchý a výsledok je veľmi príjemný pre oči i žalúdok. Je to nevyhnutné - 700 g bravčového mäsa - 100 g roliek - 0,5 šálky mlieka - 1 cibuľa - 2 vajcia - 150 g syra - soľ - korenie - chmeľ-suneli - zeleň Inštrukcie Krok 1 Bochník namočíme do pol pohára mlieka, po ktorom podľa štandardnej schémy uvaríme mleté mäso:

Ako Variť Ryžu V Taliančine

Ako Variť Ryžu V Taliančine

Láska Talianov k cestovinám je všeobecne známa po celom svete. Ale závislosť týchto ľudí na ryžových jedlách nie je taká inzerovaná. Medzitým sa v Taliansku okrem slávneho rizota nachádza aj veľa populárnych a obľúbených jedál, z ktorých vychádza

Ako Variť Jesetera V Taliančine

Ako Variť Jesetera V Taliančine

Jeseter je ušľachtilá ryba, skutočná výzdoba slávnostného stola a taliansky jeseter s cestovinami na prílohu nie je veľmi náročný a skôr rýchly na varenie, príprava pokrmu bude trvať len asi 30 minút. Je to nevyhnutné - filé z jesetera - 700 g