Ako Variť Chobotnice Azu

Obsah:

Ako Variť Chobotnice Azu
Ako Variť Chobotnice Azu

Video: Ako Variť Chobotnice Azu

Video: Ako Variť Chobotnice Azu
Video: Mořské plody - chobotnice 2024, November
Anonim

Squid azu môže byť originálnym doplnkom každej prílohy. Miska je veľmi uspokojivá a je pripravená v priebehu niekoľkých minút.

azu kalamáre
azu kalamáre

Je to nevyhnutné

  • - 2 kyslé uhorky
  • - 2 stredné cibule
  • - 1 polievková lyžica. l. rajčinová pasta
  • - 500 g chobotnice
  • - 100 g masla
  • - Bobkový list
  • - 1 polievková lyžica. l. múka
  • - zeleň
  • - korenie

Inštrukcie

Krok 1

Cibuľu nakrájame na kolieska a orestujeme na masle do zlatista. Pridajte trochu paradajkovej pasty a vody a povarte ich 5 minút.

Krok 2

Do obsahu pridáme nadrobno nakrájané kyslé uhorky. Chobotnicu nakrájajte na kolieska, rozvaľkajte v múke a opražte zvlášť do zlatista na rastlinnom oleji.

Krok 3

Všetky ingrediencie spojíme do jednej panvice, pridáme korenie, bobkový list, osolíme a povaríme 10 minút.

Krok 4

Na stole možno chobotnicové azu podávať so zemiakovou kašou, ryžou alebo zeleninou. Ak je to žiaduce, jedlo môže byť dochutené omáčkou a ozdobené petržlenovou vňaťou.

Odporúča: