Polievky v črepníku sú chutné a pohodlné. Varenie v rúre trvá oveľa menej času ako varenie na sporáku. Rýchle, jednoduché, zdravé a chutné - vyskúšajte.
Je to nevyhnutné
- - 300 gramov zemiakov,
- - 300 gramov bravčového mäsa (môžete si vziať kuracie mäso),
- - 1 cibuľa,
- - 1 mrkva,
- - 3 stredné paradajky,
- - 50 gramov šampiňónov,
- - 1 polievková lyžica. lyžicu slnečnicového oleja,
- - kôpor podľa chuti,
- - 4 čajové lyžičky soli,
- - 1 čajová lyžička suchého korenia.
Inštrukcie
Krok 1
Mäso opláchnite, osušte, nakrájajte na malé kúsky.
Krok 2
Na panvici rozohrejeme slnečnicový olej a opečieme na ňom mäso.
Krok 3
Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky. Pridajte cibuľu k mäsu, premiešajte. Dochutíme korením a dusíme na strednom ohni desať minút.
Krok 4
Olúpte zemiaky, umyte ich, nakrájajte na veľké kocky.
Olúpanú mrkvu nakrájame na malé kocky alebo tenké polkrúžky podľa chuti.
Paradajky ošúpeme a nakrájame nadrobno.
Šampiňóny nakrájajte na polovice alebo štvrtiny.
Krok 5
Do každého hrnca dáme bravčové mäso a cibuľu. Na mäso poukladáme zemiakové kocky. Na zemiaky, mrkvu, potom paradajky. Na vrch poukladáme šampiňóny, posypeme nasekaným kôprom. Do každého hrnca dajte lyžičku soli a zalejte ju vriacou vodou. Zakryte viečkami.
Krok 6
Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Krok 7
Vložte hrnce do rúry na 40 minút. Pripravenú polievku necháme 10 minút postáť, potom podávame s kyslou smotanou.
