Takýto ľahký šalát poteší nielen pikantnou chuťou, ale aj rôznymi žiarivými farbami. Ideálne je kombinovať ho s mäsom a zemiakmi, vhodný ako na rodinnú večeru, tak na slávnostnú hostinu. A jeho hlavné tajomstvo spočíva v benzínovej pumpe.
Je to nevyhnutné
- - hrsť červených a žltých cherry paradajok;
- - 2 čierne paradajky;
- - zelená paradajka;
- - 2 fialové paradajky;
- - 1/2 zväzku bazalky;
- - 1/3 čili papričky;
- - strúčik cesnaku;
- - čierne korenie, soľ;
- - 2-4 lyžice. lyžice vínneho octu.
Inštrukcie
Krok 1
Cherry paradajky umyte a vložte do veľkej šalátovej misy bez rezania. Zvyšok paradajok nakrájame na plátky rôznych veľkostí a pridáme do šalátovej misy.
Krok 2
Olúpte a nakrájajte cesnak. Nahrubo nasekáme čili a bazalku a pridáme k paradajkám v šalátovej miske.
Krok 3
Šalát ochutíme morskou soľou a hrubým čiernym korením, pokvapkáme vínnym octom a jemne premiešame. Ihneď podávajte, aby paradajky nestihli pustiť všetku šťavu, inak šalát už nebude taký krásny.
