Torta S Jablkovou Penou, škoricou A Smotanou

Obsah:

Torta S Jablkovou Penou, škoricou A Smotanou
Torta S Jablkovou Penou, škoricou A Smotanou

Video: Torta S Jablkovou Penou, škoricou A Smotanou

Video: Torta S Jablkovou Penou, škoricou A Smotanou
Video: Marhuľová torta s japonskou piškótou ( Apricot pie with Japanese biscuit ) /LiViera dessert / 2024, November
Anonim

Na prípravu tohto dezertu je potrebné vyvinúť úsilie a venovať určitý čas. Buďte si však istí, že vaši hostia budú týmto lahodným a vynikajúco pripraveným jedlom potešení.

Torta s jablkovou penou, škoricou a smotanou
Torta s jablkovou penou, škoricou a smotanou

Je to nevyhnutné

  • - 250 gramov masla
  • - 1, 5 šálok cukru
  • - 3 vajcia
  • - 1,5 šálky múky
  • - 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • - 200 gramov orechov
  • - 2 lyžice mletej škorice
  • - 1 kg jabĺk
  • - 3 lyžice hrozienok (vopred namočené do rumu)
  • - 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
  • - 125 ml jablkového džúsu
  • - 1 vrecúško s vanilkovým pudingovým práškom
  • - 400 ml krému
  • - 1 vrecúško krémového zahusťovadla
  • - 10 gramov vanilkového cukru

Inštrukcie

Krok 1

Zmäknuté maslo pomelieme na bielo s 1 hrnčekom cukru.

Krok 2

Po jednom pridávajte vajcia a zakaždým ich poriadne premiešajte.

Krok 3

Po malých častiach pridajte múku a prášok do pečiva.

Krok 4

Dva plechy vyložíme papierom na pečenie. Cesto rozdelíme na dve časti, dáme na plechy a posypeme nasekanými orechmi, ktoré musia byť vopred zmiešané so škoricou a 2 lyžicami cukru.

Krok 5

Koláče pečieme 20 minút v rúre na 180 stupňov.

Krok 6

Jablká olúpte a zbavte jadrovníka, nakrájajte na kocky.

Krok 7

Vložte jablká do hrnca, pridajte hrozienka, citrónovú šťavu, zvyšný cukor a 1 lyžicu jablkového džúsu. Varíme na miernom ohni 10 minút.

Krok 8

Pridajte puding zriedený zvyšnou šťavou a za občasného miešania povarte 1 minútu. Zmes nechajte vychladnúť a natrite na jeden koláč.

Krok 9

Smotanu vyšľaháme mixérom so zahusťovadlom a vanilkovým cukrom, dáme na plnku a zakryjeme ďalšou kôrkou. Podľa želania koláč posypeme polevovým cukrom.

Odporúča: