Takýto dezert vás poteší svojou jednoduchosťou a originálnou chuťou. Vzhľadom na to, že koláč nevyžaduje pečenie, ľahko sa s jeho prípravou vyrovná aj začínajúca hosteska.
Je to nevyhnutné
- Marshmallow 0,5 kg,
- Maslo (200 g),
- Varené kondenzované mlieko 1 plechovka,
- Sušienky 150 g,
- Vlašské orechy 100 g.
Inštrukcie
Krok 1
Maslo predtým vyberte z chladničky, aby bolo mäkké. Pomocou mixéra rozdrobte krehké sušienky na drobky.
Krok 2
Vlašské orechy rozdelíme na štyri časti. Jednu časť si odložte na ozdobenie torty. Zvyšné tri časti zomelieme na prášok.
Krok 3
Marshmallows rozdeľte na polovice. Na varenie je najlepšie kupovať radšej bielu alebo ružovú ako čokoládu.
Krok 4
Varenie náplne.
Maslo a téglik vareného kondenzovaného mlieka rozšľahajte mixérom. Do výslednej hmoty pridajte dve tretiny rozdrvených cookies. Jednu časť sušienok nechajte na posypanie koláča navrchu. Pridajte tri diely nasekaných vlašských orechov. Výslednú hmotu premiešajte mixérom pri nízkej rýchlosti.
Krok 5
Polovice marshmallow položte na servírovaciu misku (priemer približne 23-25 cm). Snažte sa zabezpečiť, aby boli marshmallows umiestnené čo najtesnejšie k sebe. Toto bude základ torty.
Krok 6
Na základňu natrieme pripravenú plnku z kondenzovaného mlieka, masla, sušienok a orechov. Opatrne ho zarovnajte okolo okrajov. Na vrch znovu položte vrstvu polovičiek marshmallow a časť tuku opäť premastite.
Krok 7
Vrch torty posypeme zvyškom sušienky a orechovou strúhankou. Koláč sa ukázal v dvoch vrstvách, ale ak je to žiaduce, je možné ho zvýšiť pridaním ďalšej vrstvy marshmallow a náplne
