Neobvyklý variant triviálnych raňajok!
Je to nevyhnutné
- Pre 4 veľké porcie:
- Pre rajnice:
- - 4 veľké vajcia;
- - 500 g tvarohu;
- - 160 g cukru;
- - olej na mazanie foriem.
- Pre čokoládové lupienky:
- - 1 polievková lyžica. trstinový cukor;
- - 2 lyžice. nesladený kakaový prášok;
- - 120 g múky;
- - 100 g predzmrazeného masla.
Inštrukcie
Krok 1
Rúru predhrejeme na 160 stupňov. Vo veľkej mise zmiešajte tvaroh a cukor. Porazte vajcia po jednom. Formičky na porciu vymastíme olejom, vložíme do nich tvarohovú hmotu.
Krok 2
Na strúhanku nastrúhame maslo na studenom strúhadle, rýchlo, končekmi prstov, zmiešame s múkou, cukrom, kakaom. Dajte na vrch tvarohu.
Krok 3
Pečieme vo vyhriatej rúre 20 minút (malá panvica) až 40 minút (veľká panvica). Hotový kastról sa mierne zatrasie, ale potom, keď sa mierne ochladí, stuhne. Najlepšie sa podáva teplé. Dobrú chuť!
