Lahodné a ľahké koláče sú skvelou príležitosťou na pozvanie priateľov a na usporiadanie malého bufetového stola.
Je to nevyhnutné
750 gramov jogurtu, 100 gramov cukru, 50 gramov rastlinného oleja, 1 pohár múky, 1 čajová lyžička prášku do pečiva na text, 2 lyžice želatíny, 100 gramov hustého džemu
Inštrukcie
Krok 1
Zmiešajte 250 gramov jogurtu, cukru, prášku do pečiva, rastlinného oleja, múky. Zmes vyšľaháme.
Krok 2
Plech si vymastíme rastlinným olejom a vylejeme naň cesto. Pečieme v rúre 20 minút pri 220 stupňoch.
Krok 3
Želatínu namočte do 100 gramov vody. Keď napučia, zahrejte ho na vodnom kúpeli, kým sa úplne nerozpustí.
Krok 4
500 gramov jogurtu rozšľahajte mixérom. Za stáleho šľahania tenkým prúdom vlejeme do jogurtu želatínu. Šľaháme ešte 1 - 2 minúty.
Krok 5
Na vychladnutý sušienku nalejeme soufflé a dáme do chladu stuhnúť. Na suflé dáme vrstvu džemu, nakrájame na kúsky a ozdobíme.
