Ako Sa Robí Cuketa Plnená šošovicou

Obsah:

Ako Sa Robí Cuketa Plnená šošovicou
Ako Sa Robí Cuketa Plnená šošovicou

Video: Ako Sa Robí Cuketa Plnená šošovicou

Video: Ako Sa Robí Cuketa Plnená šošovicou
Video: Jednoduchý recept z 1 cukety, 2 rajčat a 3 vajec. Zvládnou ho i děti!| Chutný TV 2024, November
Anonim

Šošovicová plnená cuketa je výdatné, lahodné a gurmánske občerstvenie. Môže sa konzumovať teplá aj studená. Milovníci mäsa môžu do cukety pridať mleté mäso, prípadne cesnak.

Ako sa robí cuketa plnená šošovicou
Ako sa robí cuketa plnená šošovicou

Je to nevyhnutné

  • - 1 cuketa
  • - Cibuľa
  • - 1 mrkva
  • - 2 paradajky
  • -1-2 strúčiky cesnaku
  • - 70 g syra
  • - 5 lyžice. l. zelená šošovica
  • - soľ podľa chuti

Inštrukcie

Krok 1

Dobre umytú šošovicu vložte do vriacej osolenej vody a povarte ju 10-15 minút, kým nezmäkne.

Obrázok
Obrázok

Krok 2

Cuketu pozdĺžne rozrežeme na polovicu, lyžičkou vydlabeme jadro.

Obrázok
Obrázok

Krok 3

Cuketu ponorte do hrnca s vriacou osolenou vodou a povarte ju 3 - 5 minút. Hodiť do cedníka.

Krok 4

Mrkvu nakrájame na pásiky. Cuketovú dužinu, cesnak, cibuľu, paradajky nakrájame nadrobno.

Krok 5

Na strednom ohni podusíme cesnak, cibuľu a mrkvu. Pridáme paradajky, dužinu z cukety, prikryjeme a dusíme ďalších 5 minút. Kombinujte so šošovicou a soľou podľa chuti.

Krok 6

Pripravenú zmes dajte na polovice cukety. Navrch posypeme syrom.

Krok 7

Vložíme do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečieme 10-15 minút.

Odporúča: