Ako Sa Robí Cuketa Plnená Mletým Mäsom

Obsah:

Ako Sa Robí Cuketa Plnená Mletým Mäsom
Ako Sa Robí Cuketa Plnená Mletým Mäsom

Video: Ako Sa Robí Cuketa Plnená Mletým Mäsom

Video: Ako Sa Robí Cuketa Plnená Mletým Mäsom
Video: Cuketa plněná mletým masem 2024, Marec
Anonim

Na raňajky si môžete uvariť nielen kašu s mliekom a rôzne sendviče na čaj, ale aj cuketu s mletým mäsom. Miska sa ukáže ako veľmi chutná a ľahko sa pripravuje. Najlepšie sa podáva s kyslou smotanou.

Ako sa robí cuketa plnená mletým mäsom
Ako sa robí cuketa plnená mletým mäsom

Je to nevyhnutné

  • 150 gramov bravčovej buničiny,
  • 100 gramov teľacieho alebo kuracieho mäsa,
  • jednu cibuľu,
  • trochu soli
  • nejaké čierne mleté korenie,
  • dve malé cukety,
  • 4 lyžice chleba
  • zeleninový olej.

Inštrukcie

Krok 1

Mäso nakrájajte na malé kúsky a vložte do mixéra.

Olúpanú cibuľu nakrájame na kocky alebo krúžky a pridáme k mäsu v mixéri.

Melieme do mletia, trochu posolíme, okoreníme, premiešame.

Mleté mäso je možné vyrobiť nielen v mixéri, ale aj v mlynčeku na mäso.

Krok 2

Dreň očistíme, ak je mladá, nemusíte ju lúpať. Nakrájajte na kolieska hrubé asi centimeter. V každom kruhu vystrihnite jadrá. Naplňte cuketu mletým mäsom a každý naplnený kruh zvinúť z oboch strán.

Krok 3

Cuketu osmažte na rozohriatom rastlinnom oleji (ak chcete, môžete ju osmažiť na olivovom oleji, aby boli aromatickejšie) z oboch strán, kým nebude chutná zlatohnedá.

Cuketu preložíme do akejkoľvek žiaruvzdornej nádoby a vložíme ju na asi 5 minút do mikrovlnnej rúry (výkon nastavíme na 750 wattov). Cukety môžeme variť v rúre. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a cuketu povaríme 15 minút.

Krok 4

Plnená cuketa je hotová. Najlepšie sa podáva s kyslou smotanou alebo s ľubovoľnou omáčkou.

Toto jedlo je vhodné nielen na raňajky, ale aj na večeru.

Odporúča: