Hubový šalát si doma pripravuje málokto. Ale tento šalát je najklasickejším predstaviteľom ruskej kuchyne. Príprava hubového šalátu je jednoduchá a jednoduchá.
Je to nevyhnutné
- - Solené huby - 200 gramov;
- - Zemiaky - 4 kusy;
- - Cibuľa - 1 kus;
- - Rastlinný olej - 4 lyžice;
- - ocot - jedna čajová lyžička;
- - Soľ.
Inštrukcie
Krok 1
Najprv musíte variť zemiaky. Varíme priamo v šupke. V takom prípade by mala byť voda mierne osolená.
Krok 2
Po uvarení zemiakov ich musíte nechať vychladnúť a potom ich ošúpať.
Krok 3
Huby sa dôkladne umyjú v cedníku. Po opláchnutí nechajte vodu odtekať. Bude to trvať približne 20 minút.
Krok 4
Huby, zemiaky, cibuľa sú nakrájané na malé kocky a zmiešané.
Krok 5
Pridajte rastlinný olej. Opäť premiešame a dochutíme soľou. Ak nie je slaný, podľa chuti dosolíme.
