Otruby sú veľmi užitočným produktom pre ľudské telo. Odporúča sa ich pridávať do stravy počas diéty, pretože obsahujú vitamíny, horečnaté soli atď. Nemysli si, že otruby nie sú pre teba. V skutočnosti ich skutočne oceníte, ak sa naučíte, ako ich správne variť.
Inštrukcie
Krok 1
Z otrúb môžete pripraviť veľa chutných jedál: koláče a tvarohové koláče, sušienky a sušienky. Môžu byť pridané do kaše, zmiešané s kyslou smotanou a tvarohom. Experimentujte a dostanete jedlo, ktoré sa ľahko pripravuje, ale je pre vaše telo veľmi cenné.
Krok 2
Opláchnite otruby v studenej vode, aby ste odstránili prebytočný škrob, potom ich zabaľte do tvarovky a povarte ich pol hodiny. Znova opláchnite, potom osušte v sušiarni a otruby rozdrvte. Môžete to urobiť v mlynčeku na kávu alebo v špeciálnej malte. Teraz môžete pridať ich rôzne jedlá.
Krok 3
Vypracujte cesto z otrúb. Za týmto účelom ich zmiešajte s pohárom kyslej smotany, pridajte mäkké maslo. Prasknite dve vajcia a dochuťte ich soľou. Všetko spolu dobre vymiešame dohladka. Dajte do chladničky na pol hodinu. Po uplynutí požadovaného času cesto vyberte, vyvaľkajte malé koláčiky a pridajte plnku podľa vašich predstáv. Dobré sú koláče z otrubového cesta s prídavkom kapusty alebo tvarohu, vajec alebo mletého mäsa. Cibuľu môžete prehriať a pridať do kapustovej alebo vaječnej plnky. Koláče pečte v rúre na 200 stupňov. Potierajte ich rozšľahaným vajíčkom, kým nie sú dobre zhnednuté.
Krok 4
Ak máte radi múčne jedlá, pripravte si otrubové sušienky. Toto jedlo bude tiež diétne. Porazte vajcia, pridajte sorbitol. Váš objem by sa mal zdvojnásobiť. Zmiešajte múku s otrubami, pridajte soľ. Môžete pridať cukor, ale len trošku. Do rozšľahaných vajec postupne nasypať múku a otruby a poriadne ich premiešať. Z výsledného cesta urobte pomocou špeciálnych formičiek figúrky. Pečte v rúre na 200 stupňov desať minút.
Krok 5
Pridajte predsmažené otruby do pohánkovej kaše. Pre chuť pridajte cibuľu opraženú na rastlinnom oleji. Toto lahodné jedlo sa pripravuje veľmi ľahko.
