Tvaroh obsahuje esenciálne aminokyseliny, takže je vhodný pre ľudí všetkých vekových skupín. Je obzvlášť potrebné zahrnúť do stravy detskej výživy jedlá z tvarohu. Pre deti môžete pripraviť vynikajúci a originálny dezert - tvarohový domček s malinami.
Je to nevyhnutné
- - sušienky - 18 ks.;
- - tvaroh - 0,5 kg;
- - maslo - 150 gramov;
- - kryštálový cukor - 1 pohár;
- - kakaový prášok - 2 lyžice. l;
- - maliny;
- - čokoládová tyčinka;
- - citrónová kôra;
- - vetvička mäty.
Inštrukcie
Krok 1
Na kuchynskom stole vyvaľkajte rolku potravinovej fólie alebo fólie. Vyberte balíček masla z chladničky a nechajte pri izbovej teplote zmäknúť. Potom ho nakrájajte na kúsky. V samostatnej miske si pomelieme 1/2 hrnčeka cukru a masla a zmiešame s kakaovým práškom. Výsledkom je hustý krémový fondán. Pomocou polievkovej lyžice rozotrieme fondán v rovnomernej vrstve hrubej 0,5 cm.
Krok 2
Teraz položíme základ nášho tvarohového domu - sušienky. Na fondán sme natreli 6 kusov na dĺžku, a na šírku 3 kusy, spolu 18 kusov. cookies.
Krok 3
Pripravíme si chutnú tvarohovú plnku. Pridáme 1/2 cukru, vanilku, plátok masla a potrieme citrónovú alebo pomarančovú kôru. Všetko poriadne premiešajte. Tvarohovú hmotu rovnomerne rozložte na sušienky.
Krok 4
Pripravíme si maliny. Dôkladne ich opláchnite, odstráňte stopky a osušte ich na papierovej utierke. Potom posypte maliny v strede vrstvy. Na vrchol bobúľ pridajte tvarohovú hmotu vo forme šmýkačky.
Krok 5
Zdvihnite okraje filmu a vytvorte tvarohový dom. Film musí úplne zakryť výrobok. Dáme na niekoľko hodín do chladničky.
Krok 6
Pripravíme si rozpustenú čokoládu na polievanie nášho domu. Čokoládovú tyčinku nalámte na kúsky a roztopte vo vodnom kúpeli. Pridajte trochu cukru, smotany a masla. Vytiahneme tvarohový dom a polejeme ho čokoládovou polevou a opäť v chladničke. Dezert nakrájajte na malé kúsky a ozdobte vetvičkou mäty.
