Varenie lahodného teľacieho mäsa v pomalom sporáku je dosť jednoduché a ak sa budete držať tohto receptu, jedlo bude tiež neskutočne chutné.
Je to nevyhnutné
- - 400 g teľacieho mäsa;
- - 1 mrkva;
- - 1 cibuľa;
- - 1 lyžička citrónová šťava;
- - 1 lyžička suchý alebo zväzok čerstvého tymianu;
- - 1 odmerku vody (súčasť každej multivarky);
- - soľ, korenie podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Teľacie mäso nakrájame na malé kocky cez zrno. Zapnite režim vyprážania na multivarke a mäso opekajte na oleji asi 5 minút. To dodá tve šťavnatosť. Ak váš varič taký režim nemá, použite panvicu.
Krok 2
Do osmaženého mäsa pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a cibuľu.
Krok 3
Ďalej nalejte vodu, citrónovú šťavu a korenie do misky na varenie.
Krok 4
Spustite program pečenia na svojej multivarke a nechajte pokrm variť 40 minút. Nezabudnite počas varenia mäso premiešať.
Krok 5
Po dopečení prepneme na dusenie a mäso ešte hodinu povaríme.