Výroba tejto tvarohovej rolky je jednoduchá. Najdôležitejšie je urobiť všetko rýchlo. Miska je ideálna na slávnostný stôl.
Je to nevyhnutné
- - 5 balení taveného syra,
- - 3 lyžice. múka,
- - 350 g majonézy,
- - 5 vajec,
- - soľ podľa chuti,
- - zeleň,
- - 3 strúčiky cesnaku,
- - 150 g šampiňónov,
- - 300 g šunky,
- - 50 g olív,
- - 250 g tvrdého syra,
- - 80 g masla,
- - 2 papriky.
Inštrukcie
Krok 1
Najprv musíte pripraviť základňu. Za týmto účelom nastrúhame tavený syr, pridáme rozšľahané vajcia, majonézu, múku, soľ, všetko dobre premiešame a dáme na plech. Zmes rovnomerne rozotrieme na celý plech v tenkej vrstve. Vložte ho do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 15-20 minút.
Krok 2
Akonáhle je vrstva začervenaná, musí sa odstrániť. Potom by mala byť vrstva opatrne oddelená a vyložená na stôl s hrubou stranou nadol na pergamene na pečenie.
Krok 3
Teraz je na rade plnka. Za týmto účelom nastrúhajte tavený syr, vajcia, pridajte nadrobno nakrájané bylinky a šampiňóny, rozdrvte cesnak, majonézu, všetko dobre premiešajte a rozložte teplú palacinku. Potom musíte rozložiť vrstvu šunky, ktorá by mala byť nakrájaná na tenko.
Krok 4
Nastrúhame tvrdý syr, pridáme mäkké maslo, ktoré je potrebné nakrájať na kocky. Teraz pridajte papriky, všetko premiešajte a na vrch rozložte šunku. Vložte olivy do retiazky.
Krok 5
Teraz je potrebné zrolovať rolku. Balí sa úhľadne, nemusíte silno tlačiť, ale odporúča sa mierne stlačiť, zvlní sa až na koniec.
Krok 6
Potom je pevne zabalený do pergamenu, vložený na pár hodín do chladničky. Potom sa vyberie, rozreže a vyloží na tanier.
