Odveká otázka „čo variť?“každý deň týra milióny žien v domácnosti po celom svete. Aby ho nezaskočili, je dôležité si rodinné menu vopred premyslieť. Môže to byť dosť rozmanité, ak sa budete veľmi snažiť.
Je to nevyhnutné
List papiera, tlačiareň, počítač, program na vytvorenie ponuky
Inštrukcie
Krok 1
Vykonajte audit. Pre kompetentné a hospodárne využitie všetkých dostupných zdrojov v dome vyčistite chladničku alebo si jednoducho prečítajte všetko, čo je v nej. Akékoľvek zvyšky jedla, ktoré máte, si zapíšte na kúsok papiera. Na základe toho si môžete naplánovať, čo z nich budete v blízkej budúcnosti variť a čo všetko si za to ešte musíte kúpiť v obchode.
Krok 2
Vopred sa uistite, že v dome sú vždy najpotrebnejšie a najzávažnejšie produkty, ako napríklad rastlinný a slnečnicový olej, vajcia, obilniny, múka, cukor, mlieko, syry, sóda, ocot, droždie, paradajková pasta, cibuľa, mrkva, zemiaky, cesnak, citróny, ryby v konzerve, korenie. Na šikovných výrobkoch si teda môžete vždy niečo navariť.
Krok 3
Napíš zoznam. Keď plánujete, čo budete zajtra variť, napíšte si to na kúsok papiera a vedľa každého jedla v zátvorke označte, čo chýba na jeho prípravu. Tento zoznam môžete najskôr zostaviť elektronicky, potom vytlačiť a zavesiť na chladničku. Takže už večer predchádzajúceho dňa, pri pohľade na plánované jedlá, môžete niečo navariť alebo nakrájať vopred a na ďalší deň budete musieť už iba dokončiť prácu.
Krok 4
Menu si môžete navrhnúť podľa vlastného uváženia alebo si môžete stiahnuť hotovú šablónu na internete. Je dobré nechať členom rodiny priestor na napísanie svojich želaní do budúcnosti. Takže nielen uspokojíte preferencie príbuzných, ale tiež si uľahčíte úlohu premýšľať nad budúcou stravou.
Krok 5
Využite výhody nových technológií. Inovácia sa dostala aj k ženám v domácnosti: teraz si môžu odložiť svoje knihy receptov. Na internete existuje veľa rôznych programov na tvorbu jedálnych lístkov na deň, týždeň alebo dokonca mesiac. Väčšina z nich kombinuje rôzne funkcie, ako napríklad ukladanie a nahrávanie receptov, vyhľadávanie medzi dostupnými receptami podľa kritérií, napríklad podľa ingrediencií alebo času varenia, a samozrejme zostavenie samotného menu. Tieto programy sú pohodlné v tom, že pri plánovaní rodinného menu okamžite zobrazia zoznam potrebných produktov a môžu dokonca vypočítať, koľko z nich bude potrebných pre konkrétny počet porcií. Môžete tiež vraziť do výrobkov, ktoré už máte v chladničke, a program to zohľadní. Mnoho aplikácií už navyše obsahuje množstvo populárnych receptov.
