Hlavnou dekoráciou stola bude vždy torta. Dnes sa dá akýkoľvek koláč upiecť na objednávku alebo kúpiť v obchode. Oveľa príjemnejšie je však varenie vlastnými rukami na prekvapenie hostí a vašej domácnosti.
Je to nevyhnutné
-
- 150 gr múky
- 150 g cukru alebo práškového cukru
- balíček vanilkového cukru
- 8 vajec
- 250 gr tvarohu
- plechovka vareného kondenzovaného mlieka.
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr oddeľte bielu od žĺtka vajec. Potom z bielkov vyšľaháme tuhú bielu penu. V inej miske si pomelieme žĺtky s cukrom, kým neznásobia svoju hmotnosť. Jemne nalejte vyšľahané bielka do žĺtkov, výslednú zmes premiešajte a pridajte do nej preosiatu múku a vanilkový cukor. Teraz cesto dôkladne vypracujte, až kým nebude hladké.
Krok 2
Ďalej musíte vziať formu a namazať ju olejom. Cesto nalejeme do pripravenej formy a vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov. Varíme až do úplného upečenia. Upečený keks ochlaďte.
Krok 3
Potom urobte krém. Za týmto účelom vezmite tvaroh a kondenzované mlieko a premiešajte v jednej nádobe. Ak chcete, môžete do zmesi pridať Nesquik. Kôru rozkrojíme na polovicu a do stredu natrieme polovicu krému. Prikryjeme druhou kôrkou a navrch natrieme zvyšok krému. Aby bol koláč chutnejší, vložte ho na pol hodinu do chladničky.
