Aromatický Marhuľový Koláč

Aromatický Marhuľový Koláč
Aromatický Marhuľový Koláč
Anonim

Aromatický marhuľový koláč je ideálny ako pre čaj, tak pre kávu. Koláč si budete pamätať pre jeho vycibrenú chuť, božskú arómu, medovú sladkosť a príjemnú kyslosť.

Aromatický marhuľový koláč
Aromatický marhuľový koláč

Je to nevyhnutné

  • Za osem porcií;
  • - 300 g marhúľ;
  • - 200 g pšeničnej múky;
  • - 150 g masla;
  • - 130 g kvetového medu;
  • - 4 veľké vajcia;
  • - 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy;
  • - 1 lyžička prášku do pečiva;
  • - 1 polievková lyžica. lyžicu práškového cukru.

Inštrukcie

Krok 1

Rúru predhrejeme na 180 stupňov.

Krok 2

Marhule nakrájame na polovice a kôstky vyberieme.

Krok 3

Oddelíme žĺtka od bielkov. Zmäknite maslo pri izbovej teplote.

Krok 4

Maslo a med (100 g) vyšľaháme dohladka. Pridáme žĺtky, premiešame.

Krok 5

Z bielkov vyšľaháme citrónovú šťavu, aby vznikla hustá pena.

Krok 6

Prášok do pečiva a múku zmiešame s medovo-krémovou hmotou, pridáme bielkoviny.

Krok 7

Výsledné cesto dajte do nepriľnavej formy. Formu môžete pre spoľahlivosť pokryť papierom na pečenie.

Krok 8

Na vrch rozložíme polovice marhule, nakrájame na plátky. Pečieme 30 minút. Pred podávaním koláč polejeme zvyšným kvetovým medom, posypeme práškovým cukrom. Doprajte si čaj!

Odporúča: