Ako Pripraviť Cestoviny Sardely A Pecorino

Obsah:

Ako Pripraviť Cestoviny Sardely A Pecorino
Ako Pripraviť Cestoviny Sardely A Pecorino
Anonim

Zaujímavé, a čo je najdôležitejšie, rýchle a ľahko pripraviteľné cestoviny s ančovičkami a ovčím syrom spestria ponuku akejkoľvek domácej večere a poslúžia ako vynikajúca výhovorka pre jej romantické pokračovanie.

Ako pripraviť cestoviny sardely a pecorino
Ako pripraviť cestoviny sardely a pecorino

Je to nevyhnutné

  • - 100 g špagiet
  • - 30 g ančovičiek
  • - 10 g ovčieho syra (pecorino)
  • - 2 strúčiky cesnaku
  • - petržlenová vňať
  • - olivový olej

Inštrukcie

Krok 1

Najprv musíte jemne nakrájať cesnak a vložiť ho do vriaceho olivového oleja na 10-15 minút.

Krok 2

Ančovičky nasekajte a prehoďte ich cez cesnak. Pokračujeme vo varení zmesi, kým nie sú sardely mäkké.

Krok 3

Podľa chuti pridáme petržlenovú vňať, podľa potreby korenie. Zo zmesi pomocou cedidla vyberte všetok cesnak a vyhoďte ho.

Krok 4

Špagety uvaríme v osolenej vode, dávame pozor, aby sa nič nezlepilo a aby sa nerozvarilo.

Krok 5

Pridajte k ančovičkám špagety a premiešajte. Uložíme na tanier a posypeme strúhaným pecorinom.

Odporúča: