Krok 1
Na začiatok si uvaríme ryžu, ja beriem ryžu dlhozrnnú po celú dobu, pretože veľmi nevarí a nezmení sa na kašu, pridáme ju do vriacej osolenej vody a na miernom ohni povaríme asi 30 minút. Dáme na sporák vedľa ryžu, dáme tiež zovrieť vajcia.
Po ryži a vajciach
Je to nevyhnutné
1 plechovka kukurice alebo olív, 1 balenie čipsov, 4 vajcia, 3 stredne čerstvé čerstvé uhorky, 250 gr. ryža, 1 plechovka tresčej pečene, 50 gramov masla, majonéza, bylinky, soľ
Inštrukcie
Krok 1
Na začiatok si uvaríme ryžu, ja beriem ryžu dlhozrnnú po celú dobu, pretože veľmi nevarí a nezmení sa na kašu, pridáme ju do vriacej osolenej vody a na miernom ohni povaríme asi 30 minút. Dáme na sporák vedľa ryžu, dáme tiež zovrieť vajcia.
Po uvarení ryže a vajec nalejte ryžu do cedníka a opláchnite pod tečúcou vodou. Po umytí ryže do nej pridajte kúsok masla, premiešajte a nechajte vychladnúť. Nalejte vajcia do misy so studenou vodou, je to potrebné, aby sa rýchlejšie ochladili. Kým sa nám ryža s vajcami ochladzuje, pripravíme si ďalšie suroviny.
Krok 2
Čerstvé uhorky nakrájame na malé kocky.
Nádobu s treskou pečeňou otvoríme. Pečienku rozložíme na doštičku a vidličkou premiešame.
Vajcia vyberieme z vody a tiež podľa rovnakého princípu ako pečeň napodobňujeme vidličkou.
To všetko, uhorky a tresku, odstavte.
Krok 3
Začíname budovať naše majstrovské dielo.
Najprv musíte vziať okrúhlu, širokú, plytkú misku, po ktorej na ňu rozvrstvíme naše výrobky. Zároveň v strede vytvoríme kruh určitej vrstvy, vzdialenej od okrajov asi 2 - 3 cm.
1. vrstva: ochladená ryža, kabát s majonézou;
2. vrstva: nakrájané čerstvé uhorky;
3. vrstva: tresčia pečeň, kabát s majonézou;
4. vrstva: vajcia, natrieť majonézou.
Krok 4
Teraz prišla na rad dekorácia.
Na vrch šalátu rovnomerne po celom obvode natrieme kukuricu alebo nadrobno nakrájané olivy.
Posypte boky šalátu zvyšným vajíčkom.
Vezmeme majonézu a na vrch kukurice urobíme niečo ako klietku, ako je to znázornené na obrázku.
Zeleninu sme nakrájali.
Krok 5
Dokončujeme zloženie.
Okraje posypeme bylinkami, vrch do kruhu.
Vezmite štiepky a rozložte ich okolo šalátu na zvyšné miesto na podnose.
To je všetko!!!
