Čokoládové palacinky s jemnou náplňou sú vynikajúce! Slová sa nedajú opísať - musíte variť!
Je to nevyhnutné
- - mlieko - 1 pohár;
- - dve veľké vajcia;
- - tmavá čokoláda - 50 gramov;
- - múka - 1 pohár;
- - hnedý cukor s citrónovou kôrou - 1/4 šálky.
- Na plnenie:
- - mascarpone - 200 gramov;
- - citrónová kôra, med - každá po 2 lyžice;
- - vanilkový extrakt - 1 čajová lyžička.
Inštrukcie
Krok 1
Dajte mlieko a maslo na oheň - maslo by sa malo rozpustiť. Pridajte nastrúhanú tmavú čokoládu a premiešajte.
Krok 2
Vajcia zmiešajte s cukrom a citrónovou kôrou, rozšľahajte, potom pridajte do väčšiny spolu s múkou. Miešajte dohladka. Cesto odložte na tridsať minút.
Krok 3
Na panvici osmažte tenké palacinky, vychladnite.
Krok 4
Pripravte náplň. Za týmto účelom zmiešajte všetky ingrediencie na plnku. Šľaháme do hladka. Naplňte hotové palacinky krémom, ozdobte celými bobuľami. Dobrú chuť!
