Kto nemá rád sladké? Sladkosti miluje takmer každý! Recept uvedený nižšie pomôže každej, aj tej najskúsenejšej gazdinke, pripraviť si doma lahodné čokoládové tyčinky.
Je to nevyhnutné
- - 0,5 kg cukru;
- - 125 g múky;
- - 250 g nízkotučného mlieka;
- - 60 g masla;
- - štipka vanilínu;
- - čokoláda 80% - na glazúru.
Inštrukcie
Krok 1
Mlieko uvarte - dajte pozor, aby sa nespálilo, inak bude mať tyčinky nepríjemnú dochuť. Pridajte do nej cukor, aby sa úplne rozpustil, opatrne za stáleho miešania sladkého mlieka do neho postupne nasypte všetku múku a všetko spolu povarte ďalšie 2 minúty.
Krok 2
Potom pridáme maslo a vanilín. Výsledné husté cesto ochlaďte a rozvaľkajte na malé párky, dlhé asi 8 cm a priemer 5 cm.
Krok 3
Vložte plech na plech a na ňom - výsledné klobásy a vložte do rúry. Pečieme pri teplote 180 stupňov 15 minút, musíte neustále sledovať, aby sa nespálili.
Krok 4
Potom párky vyberte z rúry a ochlaďte na izbovú teplotu.
Krok 5
Vo vodnom kúpeli zohrejte čokoládu, ochlaďte ju a ponorte do nej každú vychladnutú klobásu. Všetko položte na veľký tanier a vložte na 2 minúty do mrazničky.
Krok 6
Zmrazené tyčinky vyberte, otočte a spodnú časť polejte čokoládou, nechajte v chladničke, kým sa nepodáva dezert.
