Lahodný šalát, ktorý sa bude páčiť všetkým hosťom vášho slávnostného večera. K šalátu môžete zvlášť podávať hroznový džem, vďaka ktorému získate jedinečnú chuť a arómu.
Je to nevyhnutné
- - 8 g šalátu s názvom „Mangold“
- - 8 g šalátu s názvom „Kukurica“
- - 8 g rukoly
- - 10 g hrozna
- - 5 g vlašských orechov
- - 15 g olivového oleja
- - 2 g zrnitej horčice
- - 5 g medu
- - 125 g syra Brie
- - 30 g filo cesta
Inštrukcie
Krok 1
Najskôr si vezmeme cesto, ktoré je potrebné nakrájať na malé obdĺžniky. Žĺtka zmiešajte s kyslou smotanou a potom ním vymastite obdĺžniky. Potom musíte obdĺžniky naukladať na seba. Navrch dajte syr s názvom Brie. A potom to zabaľte do obdĺžnikov. Navrch potrieme žĺtkom. Potom môžete výsledné majstrovské dielo vložiť do rúry. Nech je tam desať minút.
Krok 2
Medzitým môžete začať pripravovať medovo-horčicový dresing. Za týmto účelom nalejte olivový olej do špeciálnej misy. Potom tam pridajte zrnitú horčicu a potom med. Všetky suroviny dobre rozšľaháme vareškou. A dajte dresing na tanier.
Krok 3
Potom môžete dať na tanier švajčiarsky mangold a rukolu. Vedľa položte syr upečený do cesta. Hrozno rozrežeme na polovicu. Nakrájajte orech. Na vrch šalátu posypte vlašské orechy a hrozno.
