Navrhujem jednoduchý zeleninový šalát, ktorého recept som sa sám naučil nedávno. Tento skutočne jesenný šalát sa skladá z čerstvej zeleniny, preto je nepostrádateľný pri diétach, pôstnych dňoch a liečbe nedostatku vitamínov.
Je to nevyhnutné
- - červené paradajky 2 ks;
- - repa 1 ks;
- - mrkva 3 ks;
- - čerstvá kapusta 0,5 hlávky kapusty;
- - cuketa;
- - vlašské orechy 50 gramov;
- - 3 strúčiky cesnaku;
- - niekoľko surových húb (podľa vkusu);
- - zeleň z kôpru a petržlenu;
- - listy šalátu;
- - soľ, olivový olej.
Inštrukcie
Krok 1
Tu je recept na vynikajúci zeleninový šalát, ktorý sa ľahko pripravuje: nastrúhajte surovú repu a mrkvu, nakrájajte kapustu. Kapustu nemusíte drviť.
Krok 2
Na hrubom strúhadle nastrúhame očistenú a pripravenú cuketu.
Krok 3
Pripravte si vlašské orechy. Aby ste to dosiahli, musíte ich pretočiť cez mlynček na mäso alebo ich drobiť iným spôsobom.
Krok 4
Nakrájajte zeleninu, rukami vyberte lístky šalátu.
Krok 5
Zmiešajte všetky prísady. Pokvapkáme olivovým olejom, osolíme a opäť premiešame. Vložíme do šalátovej misy, na vrchu ozdobíme plátkami paradajok. Zeleninové šaláty s olejom sú veľmi užitočné pre žalúdok, črevá a postavu.
Krok 6
Slávnostný zeleninový šalát je pripravený. Dobrú chuť!
