Mnohí už vyskúšali sladkosti Toffe a zostali uchvátení lahodnou chuťou. Takéto sladkosti si neodoprie ani jedno dieťa, ani dospelý. Môžete si vyrobiť vynikajúcu sladkosť doma, musíte len dodržať jednoduchý recept.
Je to nevyhnutné
- Irisová dlaždica - asi 200 gramov,
- lúpané lieskové orechy - pol pohára,
- stredne tučný krém - 65 ml,
- nesolené maslo - 3 čajové lyžičky,
- formy na sladkosti,
- trochu rastlinného oleja na mazanie foriem na cukrovinky.
Inštrukcie
Krok 1
Iris (najlepšie menšiu) zomelieme a rozpustíme vo vodnom kúpeli. V teplej rozpustenej karamele vmiešajte jednu a pol čajovej lyžičky mäkkého masla a polovicu smotany. Všetko poriadne premiešame, mali by sme dostať hladkú konzistenciu.
Krok 2
Lieskové orechy vopred očistíme, potrebujeme pol pohára. Opečte lieskové orechy na miernom ohni, neprepečte ich (ak chcete, lieskové orechy je možné nahradiť mandľami alebo inými orechmi).
Formy na budúce sladkosti namažte rastlinným olejom. Nalejte pripravenú karamelovú hmotu do foriem a do stredu vložte orestovaný oriešok.
Formičky s polotovarmi vložíme na pol hodinu do chladničky.
Krok 3
Varenie polevy.
Príprava námrazy je dosť jednoduchá. Jeden a pol lyžice masla spojíme so zvyškom smotany a rozpustenou čokoládou. Glazúra je hotová. Cukrovinky zakryte polevou a vložte do chladničky.
Najlepšie je variť si sladkosti večer, pretože potrebujú čas. Bonbóny by mali stáť v chladničke najmenej 5 hodín.
Potešte svojich blízkych, a hlavne vaše dieťa, raňajkami s vynikajúcim dezertom.
