Multivar sa stal nepostrádateľným pomocníkom mnohých žien v domácnosti. S ním môžete výrazne ušetriť čas a pripraviť veľa chutných, výživných a zdravých jedál. Napríklad kastról z mletých zemiakov.
Je to nevyhnutné
- - 400 g mletého hovädzieho mäsa
- - 800 g zemiakov
- - 1 cibuľa
- - 2 lyžice. zeleninový olej
- - 1 polievková lyžica. kyslá smotana
- - korenie, soľ podľa chuti
Inštrukcie
Krok 1
Nalejte rastlinný olej do misky na varenie, potom pridajte mleté mäso a jemne nakrájanú cibuľu. Spustite program Fry / Meat nastavením času na 20 minút. Za občasného miešania je potrebné všetko poriadne osmažiť.
Krok 2
Mleté mäso s cibuľou vyberte z misy, podľa chuti osoľte a okoreňte. Ak je to žiaduce, pridajte ďalšie korenie, napríklad bazalku, hodí sa k mäsovým jedlám.
Krok 3
Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle, šťavu mierne vytlačíme, osolíme a premiešame. Polovicu výslednej hmoty dajte na dno misky multivarkára, dobre ju uhlaďte. Na vrch dáme mleté mäso s cibuľou, potom opäť zemiaky, zvyšok.
Krok 4
Ak váš multivark má program Multicook, bude fungovať perfektne. Zapnite ho, nastavte teplotu na 120 ° C, použite režim „Konvekcia“a nastavte čas na 40 minút. Ak taký režim neexistuje, môžete zapnúť „Guláš / zelenina“. 10 minút pred dovarením otvorte pokrievku a vrchný kastról natrite kyslou smotanou. Pre tých, ktorí milujú syr, môžete tiež posypať strúhaným syrom, lepším ako solené odrody. Kastról na zemiaky v pomalom hrnci je pripravený!
