Koláč S Jahodovou Penou

Obsah:

Koláč S Jahodovou Penou
Koláč S Jahodovou Penou

Video: Koláč S Jahodovou Penou

Video: Koláč S Jahodovou Penou
Video: Strawberry Mousse Cake | No-Bake Recipe | Dort s jahodovou pěnou | Dessert 2024, Marec
Anonim

Koláč sa ukáže ako veľmi jemný a vzdušný. Jahodová príchuť je dokonalá so sušienkami. Takýto dezert je ideálny ako pre rodinnú čajovú párty, tak pre romantickú večeru.

Koláč s jahodovou penou
Koláč s jahodovou penou

Je to nevyhnutné

  • - múka 1 sklo;
  • - kuracie vajce 4 ks.;
  • - prášok do pečiva 1 čajová lyžička;
  • - cukor 1 pohár;
  • - rastlinný olej 6 lyžice. lyžice;
  • - jahody 400 g;
  • - krém 300 ml;
  • - jahodové želé 3 lyžice. lyžice;
  • - jahody na ozdobu 5-6 ks.;
  • - želatína 3 lyžice. lyžice.

Inštrukcie

Krok 1

Oddelíme bielka od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme hustú penu. Pridajte cukor bez zastavenia šľahania, po jednom pridajte žĺtok. Múku preosejeme s práškom do pečiva, pridáme k vajciam, potom zalejeme rastlinným olejom. Zapekaciu misu prikryte pergamenom, dajte na ňu cesto. Pečieme 30-35 minút pri 180 stupňoch.

Krok 2

Jahody umyjeme, zbavíme stopiek. Vyšľaháme s cukrom pomocou mixéra. Pripravte si želatínu podľa návodu, zmiešajte s jahodami. Smotanu dobre vyšľaháme. Spárujte s jahodovou penou.

Krok 3

Vložte penu na koláč. Jahody nakrájame na polovicu na ozdobu, natrieme na vrchnú časť peny. Pripravte si želé podľa pokynov. Nalejte ju cez jahody. Tortu necháme 2 hodiny v chladničke stuhnúť. Podávame koláč, nakrájaný na porcie.

Odporúča: