Ak naozaj chcete jesť niečo „chutné“, ale ste príliš leniví na to, aby ste utiekli do obchodu, potom si môžete niečo uvariť vlastnými rukami. Bude to chutnejšie a príjemnejšie!
Je to nevyhnutné
- Cesto:
- maslo-100 gr.
- kryštálový cukor-65 gr.
- pšeničná múka-165 gr.
- žĺtok-1ks.
- prášok do pečiva-1 / 3 lyžičky.
- Krém:
- vaječné biele - z 2 vajec
- voda-50 gr
- kryštálový cukor-140 gr
- citrónová šťava-1 / 2 lyžičky
Inštrukcie
Krok 1
Maslo roztopíme na izbovú teplotu a zmiešame s cukrom a žĺtkom. Všetko dobre premiešajte. Keď sa cukor rozpustí, pridáme múku a prášok do pečiva. Potom musíte pridať cukor a vymiesiť cesto.
Krok 2
Formičky musia byť vymastené rastlinným olejom a naplnené asi tretinou cesta. Ďalej je potrebné formy vložiť do rúry, predhriať na 180 stupňov a piecť 10-15 minút
Krok 3
Teraz si pripravíme proteínový krém. Pre vodu a cukor uvaríme sirup. Za občasného miešania ho povaríme na strednom ohni.
Z bielkov dobre vyšľaháme. Po vyšľahaní bielkovinového krému malým prúdom polejte sirup a vmiešajte ho do krému. Cukrárenskú striekačku naplníme hotovým proteínovým krémom a naplníme ním košíky. Všetko! Koše sú pripravené. Dobrú chuť!
