Existuje mnoho rôznych festivalov, na ktorých je torta nevyhnutná. Existuje veľa receptov na výrobu koláčov. Náš koláč sa uvarí rýchlo a bez zbytočných ťažkostí a bude chutný a nadýchaný.
Je to nevyhnutné
- Pre skúšku:
- - 5 vajec
- - 5 lyžice. l. Sahara
- - 5 lyžice. l. múka
- - 200 g kyslej smotany
- Pre krém:
- - 200 g masla
- - 1 šálka cukru
- - 2 vajcia
- - vanilín
Inštrukcie
Krok 1
Opatrne oddelíme žĺtka od bielkov. Do žĺtkov nasypte kryštálový cukor, dobre premiešajte. Potom pridáme múku, kyslú smotanu a všetko dobre premiešame.
Krok 2
Z bielkov vyšľaháme silnú penu, postupne pridávame cukor. Jemne vmiešajte do cesta vyšľahaný sneh z bielkov, aby boli rovnomerne rozložené.
Krok 3
Zapekaciu misu vymastíme, vysypeme strúhankou a vyložíme cesto. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 20 - 25 minút. Hotový koláč ochlaďte a rozdeľte na dva koláče.
Krok 4
Na krém zmiešame maslo s cukrom, pridáme vajce a vanilín. Všetko dobre prešľahajte a koláče hojne vymastite. Torta je hotová. Na ozdobenie torty si môžete vziať akékoľvek ovocie a bobule.
