Už vás nebaví všedné prílohy k obyčajnému pyré alebo špagetám? Vyskúšajte tento recept na zemiaky. Obloha je jemná a chuťovo neobvyklá.
Je to nevyhnutné
- - 1 kg zemiakov;
- - 2 lyžice. maslo;
- - 200 g tvrdého syra;
- - 400 ml. krém;
- - korenie, soľ - podľa vkusu;
- - muškátový oriešok - podľa chuti.
Inštrukcie
Krok 1
Zapnite rúru a nechajte ju zohriať na 180 stupňov. Umyte a olúpte zemiaky. Nakrájajte ho na kolieska. Hrnčeky na zemiaky dajte do pekáča. Medzi vrstvami posolíme, okoreníme.
Krok 2
Poukladané zemiaky zalejeme smotanou. Na vrch poukladajte kúsky masla, ktoré rovnomerne rozložte po celej ploche.
Krok 3
Nastrúhajte syr a posypte ním jedlo. Časť syra si odložte na hotové jedlo. Vložíme do horúcej rúry a varíme 75 minút.
Krok 4
Keď je jedlo hotové, posypte ho zvyšným syrom a vložte do rúry, kým sa syr topí. Podávame horúce zemiaky posypané čerstvými bylinkami.