Lazy Pie je ideálny na sobotnú rodinnú večeru. Nie je ťažké ho vyrobiť a náplňou môže byť akékoľvek bobule, ktoré nájdete v krajine.
Je to nevyhnutné
1 hrnček múky, 1 hrnček cukru, 1 vajce, 1 lyžička prášku do pečiva, 100 gramov masla, 1 hrnček čierneho alebo červeného ríbezle, 2 lyžice škrobu, 1 lyžica rastlinného oleja
Inštrukcie
Krok 1
Ríbezle umyjeme, olúpeme z nožičiek a listov, osušíme papierovou utierkou.
Krok 2
Do ríbezlí pridáme škrob a jemne premiešame.
Krok 3
V miske zmiešajte múku, cukor a prášok do pečiva. Pridáme vajíčko a vidličkou dobre prešľaháme.
Krok 4
Spodok plechu vymastíme rastlinným olejom a ríbezle rozložíme v tenkej vrstve. Nalejte na ríbezle zmes múky a vajec.
Krok 5
Maslo rozpustíme a nalejeme cesto tenkým prúdom v špirále.
Krok 6
Pečieme 30 minút na 175 stupňov. Podávame teplé so šľahačkou a zmrzlinou.
