Máte radi morské plody? Pripravte svojej polovičke chutnú romantickú večeru. Ryža sa najlepšie podáva ako príloha.
Je to nevyhnutné
- Na marinádu:
- - 1/4 čl. soľ;
- - 2, 5 lyžice. lyžice cukru;
- - 2, 5 lyžice. l. chilli papričky;
- - 4 lyžice. voda;
- Pre hlavné jedlo:
- - 1/4 čl. olivový olej;
- - 10 cm zázvoru;
- - 4 strúčiky cesnaku;
- - 4 lyžičky Sahara.
Inštrukcie
Krok 1
Nakrájajte zázvor v kuchynskom robote a nakrájajte cesnak nožom. Pripravte si hlbokú misku a vmiešajte do nej všetky prísady potrebné na výrobu marinády. Zmes vyšľaháme do hladka.
Krok 2
Vložte olúpané krevety do misy a nechajte ich chvíľu povariť na stole. Na rozpálenej panvici osmažte nasekaný zázvor a cesnak. Obsah panvice neustále miešajte a po minúte na ňu pridajte cukor.
Krok 3
Za stáleho miešania zmes opekáme do svetlo zlatista. Vložte krevety do cedníka a pridajte ich do panvice. Pokračujte vo varení 4 minúty za stáleho miešania. Hotové dajte na tanier a podávajte.
