- Autor Brandon Turner [email protected].
 - Public 2023-12-17 01:58.
 - Naposledy zmenené 2025-01-24 11:55.
 
Jemný dezert poteší vás a vašich blízkych na akejkoľvek oslave.
  Je to nevyhnutné
- - 200 g cukru;
 - - 6 lyžíc vody;
 - - 250 g mlieka;
 - - 200 ml krému;
 - - 4 vajcia;
 - - vanilka;
 - - tuk / olej na mazanie formy;
 
Inštrukcie
Krok 1
1/2 dielu cukru spojíme s vodou. Dajte na sporák do malého hrnca a zohrejte, občas premiešajte, kým sa nevytvorí priehľadná zlatá hmota.
Krok 2
Formičky na krém namažte olejom. Cukorový sirup jemne vložte do foriem zo žiaruvzdorného materiálu.
Krok 3
V samostatnej miske zmiešajte mlieko, smotanu, vajcia, 1/2 cukru a vanilín. Dôkladne premiešajte pomocou mixéra. Výslednú hmotu nalejte do foriem na cukrový sirup.
Krok 4
Toto všetko vložte do žiaruvzdorného plechu s hlbokými okrajmi. Pridajte do plechu vodu až do stredu foriem, vytvorí to efekt vodného kúpeľa.
  Krok 5
Plech vložíme do rúry vyhriatej na 170 stupňov. Doba varenia - 35 minút.
Krok 6
Vyberte formy, ochlaďte ich a potom vložte do chladničky. Pred podávaním vyberte krém z foriem a preložte na porciované taniere. Pokvapkáme cukrovým sirupom. Dezert môžete ozdobiť šľahačkou, jahodami a vetvičkou vanilky.