Mäsové rožky môžu slúžiť nielen ako predjedlo, ale aj ako hlavné jedlo, ak k tomu pridáte vhodnú prílohu.
Je to nevyhnutné
- - 700 g hovädzieho filé;
- - 200 g šampiňónov;
- - 1 veľká cibuľa;
- - 2 strúčiky cesnaku;
- - 2 lyžice sójovej omáčky;
- - 2 lyžice rastlinného oleja;
- - mleté biele korenie.
Inštrukcie
Krok 1
Olúpte a nakrájajte cesnak. Sójovú omáčku spojíme s cesnakom. Mäso nakrájajte na porcie s hrúbkou asi 1 cm. Zľahka ich rozšľahajte a podľa chuti okoreňte bielym korením. Každý kúsok natrieme pripravenou cesnakovou hmotou.
Krok 2
Šampiňóny nakrájame nadrobno, cibuľu nakrájame na malé kúsky. Na panvici rozohrejeme olej, na ktorom orestujeme cibuľu a huby. Hubovú zmes natrieme na pripravené hovädzie kúsky. Mäso stočíme do rolády a zaviažeme niťou.
Krok 3
Umiestnite kotúče na vysoký drôtený rošt vašej Airfryer. Pečieme pri 250 stupňoch a vysokej rýchlosti 20 minút.
