Airfryer je ideálny na prípravu pečených pokrmov. Zelenina je v ňom veľmi chutná a šťavnatá. Proces varenia nevyžaduje pridanie tuku, takže pokrmy vyjdú zdravé a diétne.
Je to nevyhnutné
-
- 0, 5 lyžice. mlieko;
- cuketa;
- 100 g taveného syra;
- cesnak;
- 4 huby;
- soľ;
- 1 vajce;
- korenie;
- muškátový oriešok.
Inštrukcie
Krok 1
Vezmite cuketu a dobre ju umyte. Ak je cuketa dostatočne zrelá, kôru nakrájame nožom. V takej cukete je to už drsné a húževnaté. Ak ho neodstránite, negatívne to ovplyvní kvalitu hotového pokrmu. Ak je cuketa mladá, nemusíte šupku krájať, je jemná a mäkká a nepoškodí chuť kastróla.
Krok 2
Cuketu nakrájajte na krúžky, široké 0,5 - 1 cm, príliš tenké alebo veľké kúsky nebudú v miske vyzerať veľmi dobre.
Krok 3
Huby umyjeme. Toto sa musí robiť opatrne, najmä z vnútornej strany viečka. Pretože v hubách môže zostať piesok a nečistoty. Opláchnite všetko pod tečúcou vodou. Vezmite nôž a šampiňóny nakrájajte na malé kúsky.
Krok 4
Nakrájajte cukety nakrájané na polovice. Jednu časť vložíme do formy, osolíme. Na vrch poukladáme huby, opäť osolíme. Zvyšnú cuketu dáme na huby a osolíme. Množstvo soli sa určuje podľa chuti.
Krok 5
Vezmite malú misku a rozšľahajte do nej vajíčko. Prilejeme mlieko. Všetko vyšľaháme metličkou (na tento účel je vhodná aj vidlička). Do vyšľahanej zmesi pridáme korenie podľa chuti a dobre premiešame.
Krok 6
Kastról rovnomerne nalejte mliečnou zmesou. Tavený syr nakrájame na tenké plátky. Rozložte to po celej rajnici.
Krok 7
Formu vložte do vzduchového grilu na stredný rošt. Nastavte rýchlosť na nízku - 205 stupňov po dobu 35 minút. Po uplynutí tejto doby zvýšte rýchlosť (nastavená rýchlosť). A zvýšte teplotu na 235 stupňov. Nechajte piecť ďalších 20 minút.
