Ako Pripraviť Polievku Zo Zeleného Hrášku S Ryžou A Fašírkami

Obsah:

Ako Pripraviť Polievku Zo Zeleného Hrášku S Ryžou A Fašírkami
Ako Pripraviť Polievku Zo Zeleného Hrášku S Ryžou A Fašírkami

Video: Ako Pripraviť Polievku Zo Zeleného Hrášku S Ryžou A Fašírkami

Video: Ako Pripraviť Polievku Zo Zeleného Hrášku S Ryžou A Fašírkami
Video: Podívejte se JAK POSÍLIT IMUNITU a báječně si pochutnat! ❤️ 2024, Smieť
Anonim

Zeleninová hrachová polievka s ryžou a mäsovými guľkami je výdatná a ľahká zároveň. Pestrý vzhľad dokonale ladí s bohatou chuťou. Na prípravu tejto polievky je najlepšie použiť čerstvý zelený hrášok.

polievka zo zeleného hrášku
polievka zo zeleného hrášku

Je to nevyhnutné

  • - 250 g bravčového mäsa
  • - 100 g ryže
  • - soľ
  • - repkový olej
  • - Mleté čierne korenie
  • - 250 g zeleného hrášku
  • - kôpor
  • - sójová omáčka
  • - 1 vajce
  • - 2 strúčiky cesnaku
  • - 2 litre kuracieho vývaru

Inštrukcie

Krok 1

Zalejeme ryžou s vodou v pomere 1: 2 a uvaríme do mäkka v slanej vode. Kvapalina by mala takmer úplne vykypieť.

Krok 2

Cesnak najemno nasekáme a orestujeme na oleji. Mäso nakrájame na malé kúsky a zmiešame s vajíčkom. Formujte malé fašírky.

Krok 3

Nalejte pripravený kurací vývar do hrnca. Priveďte ju do varu. Pridajte čerstvý zelený hrášok, fašírky, ryžu a cesnak. Polievka by mala byť varená 20-30 minút. Pred podávaním jedlo ochutíme kyslou smotanou a kôprom.

Odporúča: