Pravdepodobne každá hosteska čelí takej situácii v živote, keď sú hostia takmer na prahu, a doma nie je nič, čo by sa dalo položiť na stôl. V takom prípade vám odporúčam zapamätať si také ľahké občerstvenie ako sendviče.
Sendviče sú jedným z najjednoduchších, najjednoduchších a najchutnejších občerstvenia nielen na sviatočnom stole, ale aj mimo domova. Môžete ich vziať so sebou na túru, na piknik, uvariť na raňajky alebo večeru, pre svoju rodinu alebo dokonca dať svoje dieťa do školy. Trvajú veľmi málo času a sú veľmi ľahké na prípravu. Vďaka vašej fantázii môže existovať obrovské množstvo možností varenia.
- Letný bochník - 1 kus;
- Kuracie vajce - 3 ks.;
- Majonéza - 200 gr;
- Cesnak - 3 klinčeky;
- Zelení (petržlen, kôpor) - 1 trs.
Na sporáku uvaríme kuracie vajcia. Bochník nakrájame na plátky hrubé asi 2 cm. Dáme na tanier (misku). Potom urobíme omáčku s majonézou a cesnakom. Zmiešajte 3 strúčiky cesnaku s 200 g majonézy, dobre premiešajte. Keď sú vajcia uvarené, zalejeme ich horúcou vodou z naberačky a namiesto nich zalejeme studenou vodou, očistíme ich a zamrazíme. Na každý plátok nášho bochníka natrieme omáčku, na vrchné tri vajcia na hrubom strúhadle (tiež na každý plátok), bylinky nasekáme na rezne a na vrch posypeme našimi sendvičmi.