Najzdravšia zo všetkých druhov čokolády s väčším obsahom kakaa. To je nepochybne pravá tmavá čokoláda. Okrem toho, že jej použitie dáva potešenie a zlepšuje náladu, čokoláda má priaznivý vplyv aj na kardiovaskulárny systém, trávenie a tiež posilňuje imunitný systém.
Inštrukcie
Krok 1
Kardiovaskulárny systém. Tmavá čokoláda je bohatá na minerály, ako je horčík a meď, ako aj na polyfenoly a antioxidanty. To prispieva k regulácii krvného tlaku a udržuje normálnu srdcovú frekvenciu. Tmavá čokoláda tiež znižuje riziko vzniku kardiovaskulárnych chorôb, znižuje hladinu cholesterolu a robí cievy pružnejšie a pružnejšie. Čokoláda navyše obsahuje železo, ktoré je prospešné pri anémii z nedostatku železa.
Krok 2
Stres. Čokoláda stimuluje produkciu endorfínov - hormónov radosti. Serotonín v tmavej čokoláde pôsobí ako antidepresívum a kakao obsahuje aj tryptofán, aminokyselinu, ktorá má upokojujúci účinok.
Krok 3
Imunita. Tmavá čokoláda obsahuje vysoké množstvo katechínov, ktoré pomáhajú posilňovať imunitný systém, bojovať proti voľným radikálom a predchádzať rôznym chorobám vrátane rakoviny. Katechíny sú navyše schopné zabrániť predčasnému starnutiu.
Krok 4
Mozog a nervový systém. Čokoláda zvyšuje hladinu serotonínu v mozgu, čo zvyšuje jeho výkonnosť a aktivitu. A toto je dobrá prevencia Alzheimerovej choroby.
Krok 5
Cukrovka. Tmavá čokoláda bez cukru je bohatá na flavonoidy, ktoré pomáhajú normalizovať hladinu cukru v krvi a pomáhajú bojovať proti cukrovke.
Krok 6
Kašeľ Je dokázané, že tmavá čokoláda pomáha zmierňovať kašeľ a prechladnutie. Mastné kyseliny, ako je kyselina stearová, palmitová, olejová, zmierňujú bolesť v krku.
Krok 7
Trávenie. Kakao obsahuje alkaloidy, ktoré pomáhajú normalizovať trávenie a zabraňujú hnačkám.
