Keď melanchólia zvíťazí, energia zmizne, malá tabuľka tmavej čokolády sa môže vrátiť do energického a aktívneho stavu. Čo robí s telom? A odkiaľ sa zrazu berie dobrá nálada?
Aká je magická príťažlivosť čokolády?
Ide o to, že keď skonzumujete čo len malý kúsok čokolády, telo začne produkovať hormón šťastia potrebný pre život - serotonín. To pochádza zo saturácie krvi glukózou pochádzajúcou z cukru. Telo je tiež obohatené:
- horčík;
- fosfor;
- vápnik;
- železo;
- draslík;
- esenciálne oleje;
- tuky;
- kofeín;
- vitamíny B1, B2, A;
- sacharidy a ďalšie prvky.
Na základe takejto sady mikroelementov môže byť čokoláda užitočným zdrojom energie, stimulátorom nálady a jednoducho veľmi chutným produktom.
Neodporúča sa jesť tmavú čokoládu pred spaním, najmä u pacientov s hypertenziou. Kofeín v ňom prítomný môže zvyšovať krvný tlak, bude veľmi ťažké zaspať.
Teraz o konkrétnych výhodách tohto produktu. Éterické oleje obsiahnuté v čokoládovej tyčinke pomáhajú tonizovať srdcové cievy. Zabraňujú hromadeniu zlého cholesterolu na stenách a tvorbe krvných zrazenín v krvi. Ukázalo sa, že čokoláda pomáha v boji proti kardiovaskulárnym chorobám: mŕtvici a infarktu.
Zlepšuje náladu a zmierňuje stres. Stojí za to pripomenúť, že je dobré zjesť iba malú časť čokoládovej tyčinky. Prejedanie sa tohto vysoko kalorického jedla môže viesť k nadmernej hmotnosti.
Čokoládový zábal je skvelým pomocníkom v boji proti nadváhe a éterické oleje robia pokožku pružnou a mladistvou. Takýto postup skutočne vráti telu druhú mladosť. Zahreje svaly, zvýši sa pohyb krvi v cievach, zvýši sa aktivita tela a zbytočné tuky nám jednoducho zmiznú pred očami.
Kakaové bôby a kakaové maslo sú široko používané v oblasti kozmetológie. Mnoho masiek proti starnutiu a výživné krémy obsahujú éterické oleje a výťažky z tejto nádhernej rastliny.
Môže byť čokoláda škodlivá?
O škodlivosti tohto produktu sa dá hovoriť, keď je ním telo presýtené. Samotná malá tabuľka čokolády nemôže sama o sebe ublížiť. Niektoré z jeho zložiek môžu spôsobiť alergickú reakciu, iba ak na ne človek už má alergiu.
Prejedanie sa čokoládami u dieťaťa často vedie k vzniku kožných vyrážok na koži. Opäť to vychádza práve z nadbytočnosti produktu. Rovnaký účinok možno pozorovať aj pri prejedaní sa bežnými karamelkami.
Čokoláda nemôže poškodiť zubnú sklovinu vďaka tomu, že ju naopak chráni pred prienikom škodlivých látok. Sú to skôr zastarané predsudky.
Čokoláda v obvyklej forme je pre diabetikov škodlivá kvôli cukru, ktorý obsahuje. Existuje ale veľa odrôd diabetického výrobku, ktoré obsahujú kakaové maslo. Preto nemá zmysel hovoriť o nebezpečenstve výrobkov obsahujúcich kakao.
Nezanedbajte použitie čokolády. Je potrebné iba tento proces kontrolovať a nezabudnúť, že ide stále o veľmi kalorický potravinový výrobok.
