Nemusíte ísť do Talianska, aby ste ochutnali pravý taliansky dezert, ktorý sa pripravuje na Vianoce a potom. Nie je vôbec ťažké pripraviť si ho doma, ale aká mimoriadna chuť vás čaká!
Je to nevyhnutné
- - ryžový papier - niekoľko listov
- - lieskové orechy, pistácie, mandle a sušené figy - každá po 100 g
- - mletá škorica, klinčeky a biele korenie - každý po 0,5 lyžičky.
- - cukor - 100 g
- - med - 100 g
- - múka - 120 g
Inštrukcie
Krok 1
Orechy vysušte, potom ošúpte a nakrájajte nožom. Nakrájajte figy na malé kúsky. Spojte orechy, múku, figy a korenie v jednej nádobe.
Krok 2
V inej nádobe kombinujte med s cukrom, potom pridajte 20 gramov vody a zmes zahrejte na miernom ohni, pričom nezabudnite miešať.
Krok 3
Výsledný sirup zalejte zmesou orechov a múky, premiešajte a vložte do formy vystlanej ryžovým papierom, nezabudnite na vyrovnanie mokrými rukami.
Krok 4
Pečieme v rúre (180 ° C) 40 minút. Hotový panforte posypeme práškovým cukrom.
