Ako Variť Pražmu V Kyslej Smotane

Ako Variť Pražmu V Kyslej Smotane
Ako Variť Pražmu V Kyslej Smotane

Obsah:

Anonim

Cibuľa pripravená podľa tohto receptu má veľmi mäkké kosti a mäso je veľmi šťavnaté a chutné a nemusíte používať žiadne korenie.

Ako variť pražmu v kyslej smotane
Ako variť pražmu v kyslej smotane

Je to nevyhnutné

  • - pražma - 1 kg;
  • - maslo - 1 polievková lyžica;
  • - kyslá smotana - 100 g;
  • - soľ podľa chuti.

Inštrukcie

Krok 1

Cibuľu umyte, očistite, urobte rez do brucha a vykuchajte. Vyberte žiabre a znova ich dôkladne opláchnite v studenej vode. Ryby potrieme soľou a dáme na jednu hodinu do chladničky.

Krok 2

Rúru vyhrejeme na 150 stupňov. Maslo rozpustite na panvici s ťažkým dnom (môžete použiť namiesto toho 1 lyžicu rastlinného oleja). Panvicu odstavíme z ohňa a na olej položíme pripravenú rybu. Vložte riad do predhriatej rúry.

Krok 3

Keď je pražma pokrytá zlatistou kôrkou, potrieme ju kyslou smotanou a znovu ju vložíme na približne 10 minút do rúry, potom panvicu vyberieme, opäť na ryby natrieme kyslú smotanu a vložíme do rúry na ďalších 10 minút minút. Po tom, nalejte pražmu s výslednou omáčkou, vypnite rúru a držte v nej misku ďalších 10-15 minút, kým nebude uvarená.

Odporúča:

Ako Variť Králika V Kyslej Smotane

Ako Variť Králika V Kyslej Smotane

Mäso domácich a divých králikov sa chuťovo veľmi líši. Divé králiky si labužníci viac vážia pre svoju jemnú arómu a mäsitosť. Takéto králičie mäso je však často tvrdé. Domáce králiky sú jemnejšie, ale mnohým pripadajú nevýrazné. Ak chcete dodať domácemu králikovi príchuť a jemnému divému, mäso duste v kyslej smotane a pridajte rôzne koreniny

Ako Variť Huby V Kyslej Smotane

Ako Variť Huby V Kyslej Smotane

Huby sú základom mnohých rozmanitých, zdravých a zalievajúcich jedál. S hubami, cibuľou a kyslou smotanou po ruke môžete na stôl naservírovať niekoľko jedál, ktoré sa líšia spôsobom prípravy a chuťou. Budú vyhovovať vkusu vašej rodiny a zaujmú ich miesto vo vašom jedálničku

Ako Variť Tenké Palacinky S Otvormi V Kyslej Smotane

Ako Variť Tenké Palacinky S Otvormi V Kyslej Smotane

Palacinky sú univerzálnym jedlom na raňajky aj na večeru. Môžu byť pripravené na budúce použitie a potom podávané s rôznymi náplňami. Kyslá smotana vám príde na pomoc, ak nemáte mlieko. A podľa tipov, ktoré tento recept odporúča, sa vaše palacinky ukážu ako tenké a veľmi chutné

Ako Variť Kuracie Srdce V Kyslej Smotane

Ako Variť Kuracie Srdce V Kyslej Smotane

Kuracie srdce sú výdatné, chutné a lacné výrobky, ktoré oslovia aj tých, ktorí nemajú radi vnútornosti. A kyslá smotana urobí jedlo s touto ingredienciou jemné a jemné. Existuje veľa receptov na dusené srdce a môžete ich krájať rôznymi spôsobmi

Ako Variť Hovädziu Pečeň V Kyslej Smotane

Ako Variť Hovädziu Pečeň V Kyslej Smotane

Hovädzie mäso Stroganov je považované za klasické a pomerne populárne jedlo ruskej kuchyne. Ale len málo ľudí vie, že pečeň môže byť varená podľa rovnakého receptu. Najlepšie podľa stroganovského receptu funguje bravčové, kuracie, ale hovädzia pečeň