Divoká Ryža V Kokosovej Omáčke

Obsah:

Divoká Ryža V Kokosovej Omáčke
Divoká Ryža V Kokosovej Omáčke

Video: Divoká Ryža V Kokosovej Omáčke

Video: Divoká Ryža V Kokosovej Omáčke
Video: Smažená indická rýže | Rýže po indicku | Indická rýže 2024, Apríl
Anonim

Divoká ryža v kokosovej omáčke je vegetariánske jedlo. Miska je pripravená len za jednu hodinu.

Divoká ryža v kokosovej omáčke
Divoká ryža v kokosovej omáčke

Je to nevyhnutné

  • Pre dve porcie:
  • - divoká ryža - 1 pohár;
  • - jedno vápno;
  • - dve paradajky;
  • - kokosové mlieko - 400 ml;
  • - kúsok čerstvého zázvoru;
  • - olivový olej, morská soľ - podľa vkusu.

Inštrukcie

Krok 1

Divokú ryžu umyte v studenej vode, vložte do vriacej vody, povarte 40 minút.

Obrázok
Obrázok

Krok 2

Olúpte kúsok zázvoru, nakrájajte paradajky. Kombinujte s kokosovým mliekom a limetkovou šťavou v mixéri. Výsledkom je kokosová omáčka.

Krok 3

Vložte varenú ryžu do horúcej panvice, pridajte olivový olej.

Krok 4

Omáčkou zalejeme ryžu, osolíme, dusíme 15 minút na miernom ohni. Divoká ryža postupne absorbuje aromatickú omáčku a ešte viac sa otvorí. Dobrú chuť!

Odporúča: